Suất ăn công nghiệp là gì?

Suất ăn công nghiệp là dịch vụ cung cấp bữa ăn của một số lượng lớn người lao động trong môi trường công nghiệp, như khu công nghiệp, văn phòng, nhà máy, bệnh viện, trường học, xí nghiệp,… Có thể là bữa ăn bất kỳ trong ngày như: ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, thậm chí là ăn khuya tùy theo ca làm việc và đặc thù ngành nghề của từng doanh nghiệp.

Suất ăn công nghiệp thường được thiết kế để đảm bảo cung cấp thực phẩm an toàn, dinh dưỡng và đáp ứng nhu cầu ăn uống hàng ngày của từng cán bộ công nhân viên thuộc các doanh nghiệp đó.

Suất ăn công nghiệp tuân theo nguyên tắc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Đặc điểm của suất ăn công nghiệp?

Suất ăn công nghiệp thường có những đặc điểm như:

• Số lượng lớn, quy mô lớn: Suất ăn công nghiệp thường phục vụ cho số lượng lớn các các bộ công nhân viên của các doanh nghiệp. Số lượng có thể là hàng trăm hoặc hàng ngàn người. Do đó, quy trình chuẩn bị và phục vụ thực phẩm phải được tổ chức và quản lý hiệu quả.
• An toàn vệ sinh thực phẩm: Bữa ăn công nghiệp được phục vụ cho số lượng rất lớn người lao động, vì vậy vấn đề về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được quan tâm hàng đầu. Các tập thể, cá nhân tham gia vào quy trình sản xuất đều phải được tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm. Các xưởng sản xuất suất ăn công nghiệp có hệ thống quản lý chất lượng và thực hiện chặt chẽ các quy trình kiểm tra và giám sát liên tục.
• Giá cả hợp lí: Phụ thuộc nhu cầu của doanh nghiệp mà thiết kế cơ cấu phần ăn làm sao để có một suất ăn giá cả phù hợp nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng. Suất ăn công nghiệp thường có giá cả phải chăng, nhờ quy mô lớn và quy trình sản xuất và phục vụ tiên tiến, tối ưu.
• Thực đơn đa dạng phong phú: Thực đơn được thay đổi linh động theo từng ngày, từng ca tùy thuộc vào đặc thù công việc của mỗi ngành nghề. Đảm bảo không trùng lặp trong tuần, trong tháng. Suất ăn đầy đủ dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho người lao động giữ được tinh thần làm việc với năng suất cao và hiệu quả.

Hình ảnh khay ăn được cung cấp bởi Suất ăn công nghiệp Hoàng Hải

 

Các hình thức cung cấp dịch vụ suất ăn công nghiệp?

• Suất ăn công nghiệp cho nhà máy, công ty, xí nghiệp, trường học: Suất ăn công nghiệp cho nhà máy, công ty, xí nghiệp là hình thức phổ biến nhất và được đông đảo Qúy đối tác lựa chọn sử dụng. Suất ăn công nghiệp cho nhà máy thì sẽ có cơ cấu thực đơn, định lượng, dinh dưỡng khác so với các yêu cầu về suất ăn văn phòng hay suất ăn trường học. Dù là suất ăn nhà máy hay suất ăn trường học thì Hoàng Hải vẫn đặc biệt thiết kế khẩu phần ăn có đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết như: nhóm tinh bột, nhóm chất đạm, nhóm chất béo, nhóm vitamin và khoáng chất, để đảm bảo rằng người sử dụng luôn được quan tâm tuyệt đối về cả sức khoẻ và tinh thần làm việc, học tập suốt một ngày dài.

• Suất ăn tiệc, sự kiện Công ty, suất ăn đặc biệt: Bên cạnh việc chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp cho các nhà máy, Hoàng Hải còn phục vụ bữa ăn cho các sự kiện đặc biệt của Quý Công ty như: Liên hoan, sinh nhật, tất niên, buffet, các sự kiện lớn trong nhà và ngoài trời. Thực đơn cho những hoạt động này sẽ khác so với suất ăn công nghiệp cho nhà máy. Tuỳ thuộc theo nhu cầu và yêu cầu của Quý Khách hàng.

 

Sự đa dạng dịch vụ cung cấp suất ăn công nghiệp Hoàng Hải

Các yêu cầu cần thiết về dịch vụ cung cấp suất ăn công nghiệp?

• An toàn thực phẩm: Tuân thủ các quy định về vệ sinh thực phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và phục vụ.
• Chất lượng dinh dưỡng: Cung cấp suất ăn đảm bảo đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết như: nhóm tinh bột, nhóm chất đạm, nhóm chất béo và nhóm vitamin khoáng chất phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng
• Chuẩn hóa quy trình: Áp dụng quy trình sản xuất suất ăn và quy trình phục vụ được chuẩn hoá để đảm bảo sự đồng đều và hiệu quả cáo trong sản xuất
• Giảm thiểu lãng phí: Tối ưu hóa sử dụng nguyên liệu, giảm thiểu lãng phí thức ăn và nguồn nhân lực.
• Tiết kiệm năng lượng: Áp dụng các biện pháp tiết kiệm năng lượng trong quá trình nấu nướng và bảo quản thực phẩm.
• Kiểm soát chi phí: Quản lý chi phí sản xuất và duy trì mức giá hợp lý phù hợp cho người tiêu dùng.
• Phù hợp với nhu cầu đặc biệt: Đáp ứng nhu cầu đặc biệt như thực đơn dành cho người ăn chay, người béo phì, người có dị ứng thức ăn, …
• Đánh giá và cải tiến liên tục: Thực hiện đánh giá định kỳ về chất lượng và thu được phản hồi từ người tiêu dùng để có cơ hội cải tiến liên tục.

Một số hình ảnh hoạt động của suất ăn công nghiệp Hoàng Hải

Dịch vụ suất ăn trường học của Hoang Hai Catering không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn uống của các em học sinh mà còn góp phần tạo nên một môi trường học tập thoải mái, hiệu quả. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0865 38 97 68 hoặc 0943 656 055, hoặc gửi email cho chúng tôi qua địa chỉ info@hoanghaicatering.vn để biết thêm thông tin chi tiết về dịch vụ của chúng tôi.

Suất ăn công nghiệp Hoàng Hải, với hơn 8 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xuất ăn công nghiệp, tự hào là đơn vị hàng đầu cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng cao. Chúng tôi chuyên tư vấn thiết kế căn tin, bếp ăn công nghiệp theo tiêu chuẩn cao cho các doanh nghiệp và trường học, tổ chức tiệc chúc mừng quy mô lớn và cung cấp dịch vụ đi kèm như canteen nước giải khát.

Bên cạnh đó, với sự kết hợp cùng Hệ thống Chuỗi Nhà hàng 5 Lửa, có 22 cơ sở tại Bình Dương & HCM, chúng tôi tự tin mang đến cho khách hàng những suất ăn công nghiệp chất lượng tốt nhất. Bằng cách kết hợp hai mô hình này, chúng tôi tạo ra một doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm mạnh mẽ, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Tự hào với phương châm hoạt động “lấy uy tín & chất lượng làm mục tiêu tồn tại và phát triển”, chúng tôi luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.

• Trụ sở của chúng tôi tọa lạc tại 462 Nguyễn Văn Trỗi, P. Hiệp Thành, TP.TDM, Bình Dương.
• Nhà xưởng tại Số 113-115, đường 73, P. Phú Tân, Tp. TDM, Bình Dương.

Nếu bạn có nhu cầu về dịch vụ của chúng tôi, hãy liên hệ qua hotline 0865 38 97 68 hoặc 0943 656 055, hoặc gửi email cho chúng tôi qua địa chỉ info@hoanghaicatering.vn nhé!

Thông tin chi tiết về các dịch vụ của chúng tôi cũng có thể tìm thấy trên website www.hoanghaicatering.vn.